Saat mengunjungi Palembang, jangan sampai lewatkan suatu makanan-makanan khas daerah itu. Apa yg paling terpatri di benak kita? tentu pempek. Padahal, terkecuali pempek, ada makanan khas yang lain yg tidak kalah enak, contohnya Pindang Ikan Patin.
Makanan ini mempunyai rasa campuran mulai sejak dari agak pedas, gurih & sedikit asam. Begitulah unik & nikmatnya makanan ini. Rasa asam berasal dari buah nanas plus tomat mungil. Ditambah daun semanggi menjadikan pindang ikan patin harum maka memikat siapa juga yg menciumnya.
diluar itu, daging ikan patin pun amat empuk. Maka bumbu-bumbu dari kuah gampang meresap ke daging ikan patin maka diwaktu disantap, rasa pedas & gurih pun asamnya serta-merta terasa. Lebih enak lagi, bila makanan ini disajikan dalam kondisi masihlah panas bersama nasi putih yg masihlah hangat. Terlebih apabila ditambah kerupuk, semakin terasa nikmat.
Buat menikmati makanan khas Palembang ini per porsi cuma Rupiah 17.500, belum termasuk juga nasi. Apabila ditambah nasi putih sehingga mesti bayar lagi Rupiah 4.000. Pindang ikan patin ini jadi salah satu alternatif bagi wisatawan yg berkunjung ke Kota Palembang & bosan bersama pempek atau mereka yg mempunyai masalah bersama cuka — bumbu kuah pempek. Atau serta mereka yg memang lah lidahnya kurang serasi dgn pempek.
Show EmoticonHide Emoticon